Molte sensibilità e intolleranze alimentari hanno una correlazione con il patrimonio genetico individuale. Conoscerle può aiutare a comprendere meglio le cause di una disbiosi cronica.

- Sensibilità all'istamina

- Intolleranza al lattosio

- Predisposizione celiachia

- Sensibilità al nichel

E molto altro

La predisposizone a perdere o prendere peso ed il metabolismo del macronutrienti sono fortemente influenzati dal DNA, per questo motivo ci sono soggetti che pur seguendo un regime moderato prendono facilmente peso ed altri che possono mangiare ciò che più gli aggrada e rimanere in forma.

- Carboidrati o grassi: come bilanciarli. I Larn sono sempre adeguati? 

- Una dieta ricca di proteine riduce davvero il senso di fame?

- L'attività fisica apporta sempre un contributo significativo al dimagrimento

- Quanto si è soggetti ai fattori comportamentali ed emotivi?

- Quanto è consistente il rischio di recuperare il peso perso una volta conclusa la dieta?

E molto alto

Il DNA influenza l'efficacia con cui assimiliamo certi micronutrienti o la tendenza ad avere valori ematici più elevati in presenza di una dieta non ottimale. In caso di problemi di salute o nei momenti più delicati della nostra vita è importante conoscere le criticità del proprio metabolismo.

- Il metabolismo dei folati e della colina, fondamentali in gravidanza

- Il metabolismo della vitamina D, spesso carente nei neonati e negli over 50

- Il metabolismo della vitamina B12, critico per vegetariani e vegani

- Colesterolo e glicemia, come vengono influenzati dal patrimonio genetico

E molto altro

La ricerca ha ormai stabilito l'importanza del microbiota intestinale in moltissimi ambiti che trascendono la salute dell'intestino. Ma cosa si può scoprire veramente analizzandolo?

- Come è composto il microbiota

- Come varia in base all'età, alla provenienza, allo stato di salute, allo stile di vita

- Che ruolo ha nel nostro organismo

- Come l'analisi del microbiota può essere utile al nutrizionista

E molto altro